Brus og energi som innkastere

Coca-Cola har vært en trofast samarbeidspartner i Systemkjøp i over 30 år. Med en eksplosiv vekst i energidrikker og stadig nye smakstrender, finnes det mange måter du kan øke salget på uten å gjøre hverdagen mer komplisert.

Espen Sørvig, KAM i Coca-Cola, har god oversikt over salgstall og statistikk, og han vet hvor potensialet ligger: – Drikke er en naturlig del av måltidet, og det er kjedelig å miste salget fordi kunden kjøper drikke et annet sted. Et av de smarteste grepene du kan gjøre, er dermed å knytte drikke opp mot matserveringen.

Små grep – stor effekt

Et godt utvalg av brus og energi kan gjøre mer enn å bare slukke tørsten til et godt måltid. Velfylte og kalde kjølere, tydelige menyer og fristende deals kan fungere som innkastere som trekker kundene inn. Husk å vise frem både sukkerfrie og klassiske varianter – da opplever gjesten valgfrihet.

Husk at det fra 1.januar 2026 ikke er lov å selge energi-drikk til personer under 16år!

Energidrikk-boom!

Etter at Norge åpnet for salg av energidrikker i 2009, har salget av varegruppen eksplodert, og populariteten ser ikke ut til å gi seg.

– To av årets store energinyheter; Monster Valentino Rossi og Monster Lando Norris Zero Sugar vil garantert fly ut av kjøleskapene, sier Espen.

– De første testslippene har allerede fått en enorm respons.

– Ellers har jeg noen gode tips i ermet, for deg som ønsker et klart fokus på å booste drikkesalget:

• Kombiner mat og drikke: Lag et menytilbud som gjør valget enkelt, for eksempel: Burger, fries og drikke til fast pris.

• Det hender kunden helt glemmer å bestille drikke. Prøv å ikke spørre “Ønsker du drikke til?”, spør heller: “Hva ønsker du å drikke til? Små detaljer kan utgjøre store forskjeller.

• Ha energidrikk sammen med bestselgerne av brus, både med og uten sukker, lett tilgjengelig ved kassa.

• Velfylte, riktige kjølere plassert på strategiske steder kan i seg selv øke salget.

• Vis frem nyheter: Sett de nyeste smakene i front i kjøleskapet – nyheter selger alltid best når de er synlige.

• Finn ut hvilken drikkevarestrategi som passer til ditt sted, og hvor du ønsker å være om ett eller 3 år?

Trenger du hjelp til markedsføringen? Coca-Cola tilbyr verktøyet Menu Maker, der du selv kan sette sammen menyer med mat og drikke. Du kan bruke egne bilder og logoer, eller plukke fra en ferdig bildebank: Et enkelt hjelpemiddel for å få fart på salget.

Ta kontakt med Systemkjøp eller din lokale Coca-Cola representant for å komme i gang!

Foto: Coca-Cola